Da ist nicht viel zu sagen…. Müsli, Stullen und Obst. Aber wir versuchen doch hier und da unsere „Campingküche“ zu pimpen.
Wichtig ist die Kaffee Fika. Können wir als Konzept gerne von Schweden mit nach Norwegen nehmen.
Heute gab es dann auch original Fiskeboller.
Ihr kocht euch Kartoffeln und machte einen Möhrensalat dazu….. Neben bei dann eine Mehlschwitze mit dem „Saft“ der Fiskeboller und etwas Milch sowie Pfeffer und Salz. Darin werden die Boller dann auch warm gemacht. Eine Messerspitze oder mehr Chilipaste kann es noch etwas komplexer schmecken lassen.
Das ist es dann auch schon. Schnell – fischig – schmeckt. Eine Dose reicht für 3-4 Leute. Einfach die Menge Kartoffeln und Salat anpassen.